地址:嘉義市新民路723號(千葉火鍋新民店旁)
電話:05-2831808
消費:中餐328、晚餐368(皆加一成服務費)

新民路與興業路口附近本來就有些不錯的餐廳,
非常想念以前的凱恩斯、神戶牛排、總督牛排,還有便宜的趣味一下火鍋,
現在換成了二階堂燒肉和一間忘了名字的複合餐飲實在是提不起我的食慾去光顧...

千葉火鍋新民店旁邊一直有看見其他餐廳,但我還是太愛火鍋吃到飽了,
怎麼樣就是不會轉進去吃它一頓,這次看見聖泰旻有吃到飽的字樣出現,
決定找昀蔚這位大胃王陪我吃吃看是不是有地雷在裡面...

忘了鼎神是不是加盟的火鍋店,而隔壁的阿布日式料理吃到飽聽說是負評。
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2年前與家人來吃過一次而已,那時候還沒有改成吃到飽,
後來才知道原來聖泰旻另外開了一館在中正公園附近,這間二館就變成吃到飽了...
泰式料理從小到大俺也沒吃過幾回,不過2年前的心得是聖泰旻還不錯吃,份量也滿意,
希望不要改成吃到飽後變得完全令人無法忍受。

擺設還是和以前一樣,1F、2F看起來滿座可以有個近50人吧,
家族或是朋友聚會也是OK,那幾張圓桌還滿可愛的,彷彿是合菜餐廳似的...
生意還不錯啦,起碼餐廳一直都很有生氣的感覺。
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坐定後瞄了一下MENU,鬆了口氣,菜色多得足以大吃特吃啦!!
只是每次都限點5樣菜實在有點不過癮,我喜歡滿桌"澎湃"的那種虛榮感耶,
怕說才5樣菜三兩下就掃光了...
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蝦醬炒飯,昀蔚兄一定是餓壞了,劈頭就先點了,
這時的我在猶豫是否加入他的行列也點盤炒飯,不過來這邊還是白飯挾一堆菜好了...
長米味道很香,只是煮得乾了點,粒粒分明...不過好吃,
蝦米粒挺配飯的,比淋上蝦醬汁好吃許多。

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涼拌牛肉,肉大約八分熟左右,挺嫩,總算是來了一盤檸檬酸甜醬汁合宜的了,
吃久了我以為在吃涼拌洋蔥,哈哈。

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打拋雞,看個人喜歡吃哪種肉吧,就是雞肉燥、豬肉燥、牛肉燥之類的,
靠這盤拌飯的主食俺喀了一碗飯,吃得太急躁了...還有其他可以吃的耶,
在MENU上看似乎雞肉與魚肉的料理還不少。

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檸檬清蒸魚,我不知道是什麼魚,上了半邊來所以魚刺很少,
舀了一湯匙喝下去,挖勒幹我錯了,真的是不少檸檬汁...好酸
不過湯汁並沒有讓魚肉變成很奇怪的味道,反倒有鮮甜的味道上來。

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沙嗲雞,實在話聖泰旻的咖哩是有一定水準的,挖尬意,
但這沙嗲的口味就說不上來,很妙...或許我拌在這雞肉串上就不太對味吧。

這次前前後後也只點了18道,看來今天倆人狀況普通而已,
也不常吃泰式料理,真不知道點些啥麼經典盤才對...

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鐵板類今次咱們都放過,或許是後來都沒有再點白飯的緣故吧,
不過這盤花枝豆腐很好吃,油豆腐很少吃過這麼爽口的,花枝也炒得非常有嚼勁。

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月亮蝦餅榮登這次所有餐點中第一名寶座,尤其是沾上酸甜的醬汁後,一口接一口,
以後要努力給它狂點~糟糕,俺又想起了韓國料理的海鮮煎餅了

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油雞上淋的是什麼俺吃不出來,聖泰旻許多涼拌盤都會附上生菜,
就連接下來的椒麻雞也有附,是在附殺洨的啊!?
只要當你開始懷疑這樣搭配是否真的能入口時,無庸置疑...請相信你的直覺!!

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用檸檬提味果然比用醋來提酸味的醬汁(例如SOTO)夠勁許多,
不過椒麻雞名過其實,不夠味哦~相較快炒類,炸物火侯拿捏的功力似乎比較好。

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涼拌大薄片,我只確定這不是豬耳朵,本身沒什麼味道,沾醬汁後意外地清脆爽口。

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千萬不要點皮蛋,我錯了,整盤就是齣悲劇啊...

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金三角酥餅也很好吃,我喜歡的一道菜,也像是炸春捲,
但是內餡卻是咖哩馬鈴薯,不沾醬吃入口整個都是咖哩香,我也愛死馬鈴薯啦~
那個蕃茄沾醬好死不死還加了點檸檬,沾了整個會把酥餅味蓋掉,討厭。

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烤雞腿,塗了點沙嗲,雞腿肉總是令我愛不釋手。

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清蒸蝦仁豆腐,似乎是雞蛋豆腐啊。

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實在想不起這到底是湄南椰汁鱸魚,還是香茅三味鱸魚了...
醬汁比較印象深刻,酥脆的魚皮沾著吃好吃,淋飯超對味的!!

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只記得是炸辣魚,旁邊的佐料不知是用什麼炸得像是油蔥酥,吃來也沒味道,
這道魚炸得太乾,不怎麼提得出美味,光是刮魚肉就挺無聊的。

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沒叫錯的話是蠔油鱸魚,怎麼都是鱸魚啊...

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烤豬烤得跟山豬肉差不多,是稍微乾巴巴,泰式吃法還是得沾酸甜醬,
不過這時候我開始找起有沒有黑胡椒罐在吧檯上...

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蝦醬空心菜,比起蝦醬,俺吃到的盡是辣椒與大蒜味吧,
怎麼俺記得2年前來吃的蝦醬青菜類不是這樣勒!?

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泰式春捲也只是皮很厚的炸春捲罷了,不過又來了一盤不同的沾醬,
比三角酥餅稀了一點的醬汁,但是好吃許多...聖泰旻到底有幾種醬料啊!?

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我不吃苦瓜,林昀蔚以為會是跟鹹蛋苦瓜一樣好吃所以就點來,
俺不管他了,這是唯一一盤被他唾棄的菜色。

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辣炒咖哩,附有生菜包著吃,俺覺得包高麗菜不好,應該包韓式料理那種生菜才夠讚。

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綠咖哩海鮮,其實是紅咖哩最好吃,所有料理中最為配飯的極品啦!!我以後再來時就必點啦!!

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清燉牛肉湯,我喜歡這道慢火燉出來的味道,或許不像牛肉麵店那般濃郁,
我還是全喝光了,好撐,飲料也喝太多了...

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耶,這盤最晚到的醉仙牛肉意外地好吃,炒得真不賴又嫩,有玉米筍耶~

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冰淇淋好吃,起碼不像吃到飽爛店把冰淇淋放到不能吃的程度,
吃冰永遠是吃到飽要結束時最重要的儀式,多吃幾球多吃幾球~

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左邊奶茶,右邊泰式奶茶,好詭異的顏色對比...

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甜點摩摩喳喳,蒟蒻、西米露、芋頭、菠蘿蜜,是有加椰奶嗎!?
是個挫冰耶~好久沒吃冰了,改天去榕樹下吧。

吃到有點撐之後才發覺怎麼都沒有點半樣咖哩來吃...真是個蠢蛋,
只好忍痛有空再來嘗鮮了,其實還有近半的菜沒嚐過勒,
或許俺只吃到小辣而已,口味上其實還能接受,香料味道不重就是了。

或許有些菜色還是得去一館民權店才有得吃吧,
但這邊廚房還真的會煮哦~還沒吃到過哪個菜色內容是很糟糕的,
本以為一次點5道菜三兩下就解決了,不過上菜速度挺快,
每盤份量也還不少啦,這邊倒挺適合聚餐的合菜餐廳,
況且服務生都很仔細,服務態度滿分我喜歡,328加一成算是花得不冤枉。


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    linpaoyi 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()