自食其力、自得其樂、自求多福

地址：高雄市左營區勝利路85號（左營舊火車站前行200公尺）
電話：07-5887624
消費：--
營業時間：--(每週一公休)

當兵時的味道，由同寢學長介紹，雖然它不在我收放假的路線上，也是結伴去吃過幾次。
另外在左營後街附近也有間牛肉麵，那家我覺得也很讚。

每日一字：
犇，國語注音ㄅㄣ，屬牛部，共12劃，奔的古字體；許慎《說文解字》曰：「奔，走也。…與走同意。俱从夭。」



生意不錯，但是也不至於怕滿座得等很久，
店員很客氣，服務態度很好，來這兒吃很愉快，然後上菜速度更快，
也有大桌子，一票人吃飽喝足再滿足地放假去，多麼美好的軍旅生活啊～XD


酸菜與湯頭合體後更讚，我覺得不加的話湯頭會不夠味，也有些簡單的滷菜可以叫。


一碗80的牛肉麵份量就很夠了，便利商店常販售的小本地圖我也認為很好用。



牛肉湯個人偏好清燉，這兒牛雜還不錯吃，習慣點牛雜麵，倒沒試過牛筋，這回點來試試看。
其實挺意外這家拌麵也滿好吃的，淋得不錯耶，吃起來很香，牛筋煮的也真他馬的軟啊～


午餐是隨便解決的，乾麵也太小碗了，還有點餓就只好再來客拉麵，我真會吃....
湯底不論是清燉或是紅燒，感覺不是用大骨熬成濃郁的湯汁，而是用肉塊來煮出略為鮮甜的湯水。

覺得兩種湯口味一模一樣，這....該去檢查一下俺的味覺嗎!?
 


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